Showing posts with label dapur RnR. Show all posts
Showing posts with label dapur RnR. Show all posts

bila asben masuk dapur...

ihihihi..tgk tajuk...jeng jeng jeng.....

Mr.Hubby mmg suke masak,nk2 klu daging...perghh mmg aku gantung senduk la....

aritu sebelom raye aji, adik ipar aku blk kampung...disebabkan kami semua xdpt pulang bercuti ke kampung mase raye aji....ayah mertua aku da kirim daging..hhah...(depan umh bapak mertua aku mmg ade tempt jual daging,fresh lg!) adik ipar aku blk kampung dgn wife die...diorg mmg slalu blk,yela cuti senang...adik ipar aku je yg keje...wife die xkeje pun sejak pregnant..owh! adik ipar aku kawen setahun awal dr kami...tp pd tarikh yg same - 5 Jun...hehee...insyaAllah dlm bulan April 2011, family Mr.hubby akan dpt si kecil dlm umh tu...means cucu pertama keluarga mertua aku.. =)...

lepas raye aritu, ade pakcik kt opis Mr.hubby bg lagi daging korban...so berlambak2 la daging dlm peti sejuk kami tu...yg masak daging mmg Mr.hubby aku je la...aku slalu bt daging goreng aje...aku kureng sket daging2 ni...dl2 pun,aku xmkn sgt daging...ms dok hostel pun, aku xmkn daging..klu mkn pun cuit2 je la..Mr.Hubby aku slalu kate aku tergolong dlm insan yg rugi,sbb xmkn daging...hahaah..pedulik!...klu burger pun,aku jarang beli burger daging...huhuhu

ni resepi terbaru Mr.Hubby...eyh bukanla baru sgt pun...die mungkin da biase mkn..aku la 1st time mkn die masak daging kicap ni...hihihi...



dlm xnk xnk tu aku cekup gak..skali rase...hurmmm sedap...malu nk amek bnyk2...hahaha...last2 die cedok sesudu, gedebuk masuk dlm pinggan aku...haha...nahhh kau!...hahah...die kate yg ni die buat kering punye..nnt die bt yg berkuah plak...uhuh...aku da termalu2 nk ckp sedap...diam aje sudeyyy..hahahah....nnt die kate aku poyo...die mmg suke ejek aku poyo...ayat ferevet die utk aku...ahhaha...

tpiiiiiiiiiii..daging kicap berkuah tu Mr.Hubby da bt kelmarin..aku lupe amek gamba....yg berkuah lg sedap...mmg banjir la nasi aku...hihihi..time tu da xmalu nk ngaku kat die mmg sedap...hahaha..

rase bertuah sgt dpt suami yg pandai masak....bleh tukar2 menu n rasa....alhamdulillah.... =)

menu kami smlm..

hehhe..punye la smgt aku nk buat puding kastard yg bahan-bahannye da seminggu aku beli,tp xsempt2 nk buat lg...smlm aku nak jugak buat..hehe..blk keje tringat telur ug aku bli nak buat puding tu Mr.Hubby da buat telur dadar ms die masak tomyam khamis tu..(die keje ptg, so tghari die masak...aku plak tukang mkn)...so aku trus g kedai bli telur..hehesampai umah, Mr.Hubby da ade kat umah..huhu..die dok kerjakn kucing2 kami dlm bilik air,kasik mandi n cuci najis..huhuh..aku mmg xthn klu nk cuci,busuk banget..cuci cage kt luar umah xpe,sbb bau tu xterkepung..eheh

okeh berbalik cite puding kastard,tgh aku dok sebok2 nk siapkn bahan2, Mr.Hubby yg tgh dok buat 1 lg cage utk kucing...mintak aku masakkn kuey tiow..siap order nak basah punye...hhaha..
aku pon,OK..turutkn aje..aku pun lapar jugak ni..Mr.Hubby kate mlm ni xyah mkn nasi...kite mkn kuey tiow aje..owh suke la aku..xyah masak bnyk2 lauk..hehe...sbb ade agenda lain mao buat..kang smpi tgh mlm plak aku menunggu dapur tu..huh
aku pun mule la kelengkung kelengkang kat dapur tu masak kuey tiow..huh...

so ini la kuey tiaw versi Mrs.R..hehhedlm kuali lg ha kau...ehhehe


lepas mkn kuey tiaw..aku layan Mr.Hubby jap tgk lu pikir la sendiri da movie..sementara rehat sblm mule buat puding kastard..hehhe

dlm 15minit..aku start buat puding kastard...


ni la bahan2 yg diperlukan utk buat puding kastard..


memula cairkn agar2 tu dgn 6gelas air..agak2 la ok...~pastu da agak cair agar2 tu, campurkn 1 cawan gula*yg ni pon kene agak2 jugak, ikut manes yg korg nk* tp biar manes sket la,sbb nnt bl da nk bekukn,takut jd tawar plak..~then smntr gula tu cair bersama agar2, pukul mentega/butter dgn 5biji telur hga kembang...~pastu masukkn sprh tin susu cair n masukkn 4sudu besar tepung kastard...~make sure tepung kastard tu hancur..~klu x nnt berketul2 plak..~then da sebati campurkn dlm adunan agar2+gula td..~kacau smpi korg rase cm da berat2 sket nak angkat senduk tu..hehe..ala da rs cm pekat sket okla..~pastu devide jd dua part..yg 1 tu korg masukla dlm bekas,trus masuk dlm freeze bg keras sket...~pastu yg 1 part lg, cmpur serbuk koko sket *jgn bnyk nnt pahit* kcu smpi sebati kaler coklat tu..~then campur la kat ats part yg korg da keraskn sket td..hehe..keras sket je,klu da keras sgt nnt,takut part coklat tu xmelekat plak..

*selamat mencoba*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
taraaaaaaaaa....nila rupanye puding kastard aku..

ingt nak selang-seli 4 kali..tp hubbyku kate nnt letih nk kacau2 yg coklat tu takut keras..haha...die plak excited...nnt die xde kat umh,aku nk jugak buat selang-seli 4kaler tu..hehhe

#ms buat puding ni, aku tgh dok mengacau telur+butter smpi kembang... Mr.Hubby yg cairkn agar2+gula...n aku rase die xpki cawan pon tuang gula tu..bl aku tanye, die kate "abg,agak2 je"..urk..aku takut termanes plak..tp bila da jd..punye bangga die sbb rasenye sedang2 elok aje..manes2 buah...huuh...